NOS réponses à vos questions
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Qu'est-ce que le matcha ?
Le matcha est une poudre de thé vert finement moulue, issue des feuilles de théiers cultivées à l’ombre, ce qui lui confère une concentration exceptionnelle en nutriments et en antioxydants.
Quelle est l'origine du matcha ?
Originaire du Japon, le matcha est utilisé depuis des siècles dans la cérémonie du thé. Aujourd’hui, il est apprécié pour ses bienfaits et sa polyvalence.
Quelle est la différence entre le matcha et le thé vert ordinaire ?
Contrairement au thé vert classique, le matcha est consommé en entier, ce qui permet de bénéficier de 100% des nutriments des feuilles de thé.
Quelles sont les différentes qualités de matcha ?
On distingue plusieurs grades :
- Matcha Cérémonie : qualité premium, idéal pour la dégustation pure.
- Matcha Culinaire : parfait pour les recettes et les boissons mélangées.
- Matcha Aromatisé : matcha enrichi avec des arômes naturels.
Quelle est l'origine du matcha utilisé par OKO Moments ?
Nos matchas proviennent des régions de Kyoto et Kagoshima, réputées pour la qualité exceptionnelle de leurs thés.
Pourquoi pense-t-on que le matcha a le goût d’herbe ?
Le matcha de basse qualité peut avoir une amertume marquée. Un bon matcha offre une saveur umami douce et équilibrée.
Quel matcha recommande-t-on pour les débutants ?
Les matchas aromatisés sont de bons choix pour découvrir les saveurs du matcha dans des préparations (lattes, smoothies).
Pour une expérience plus authentique, le matcha cérémonie est idéal.
Comment choisir le matcha OKO Moments qui me convient le mieux ?
- Pour une dégustation pure : Matcha Cérémonie.
- Pour les boissons et recettes : Matcha Culinaire.
- Pour des saveurs originales : Matcha Aromatisé (Vanille, Pêche, Mangue).
Les matchas OKO Moments contiennent-ils des additifs ou des conservateurs ?
Non, nos produits sont 100% naturels, sans additifs ni conservateurs.
Quels sont les bienfaits du matcha ?
Il booste l’énergie, améliore la concentration, aide à la digestion et renforce le système immunitaire.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles du matcha ?
Riche en antioxydants, L-théanine, vitamines A, C, E et minéraux.
Est-ce que du sucre est ajouté dans nos matchas ?
Non, aucun sucre ajouté.
Le matcha est-il bon pour la peau ?
Oui, il aide à purifier, ralentir le vieillissement cutané et apaiser les inflammations.
Le matcha convient-il à tous les âges ?
Oui, mais les enfants doivent en consommer avec modération en raison de la caféine.
Y a-t-il des contre-indications ou des effets secondaires à la consommation de matcha ?
Une consommation excessive peut entraîner insomnie, nervosité ou palpitations.
Le matcha peut-il aider à perdre du poids ?
Oui, il stimule le métabolisme et favorise la combustion des graisses.
Puis-je boire du matcha pendant une grossesse ?
Oui, en quantité modérée, mais il est conseillé de demander l’avis d’un médecin.
Est-ce que le matcha peut empêcher de dormir ?
Il contient de la caféine, il vaut mieux l’éviter en soirée.
Est-ce que les enfants peuvent consommer du matcha ?
Oui, mais en très petite quantité.
Comment préparer un bon matcha ?
Ajoutez 1 à 2g de matcha dans un bol, versez 70 ml d’eau chaude (80°C max) et fouettez énergiquement en “M” ou “W” avec un fouet en bambou.
Quels ustensiles sont nécessaires pour préparer le matcha ?
L’idéal est d’utiliser un fouet en bambou (chasen), une cuillère doseuse et un tamis pour éviter les grumeaux.
Comment boire un matcha ? Chaud, froid, avec ou sans lait ?
Il peut être consommé chaud, froid, en latte avec du lait végétal, en smoothie, ou même en cocktail.
Quel dosage est recommandé pour un bon matcha ?
1g à 2g par tasse (1/2 à 1 cuillère à café).
Comment bien utiliser son fouet ?
Fouettez en mouvement rapide en “M” pour obtenir une belle mousse onctueuse.
Lorsque je prépare mon matcha, il y a des grumeaux qui se forment, est-ce normal ?
Oui, c’est normal. Pour les éviter, tamisez votre matcha avant de l’incorporer à l’eau.
Peut-on utiliser le matcha dans des recettes de cuisine ? Si oui, lesquelles ?
Oui ! Il s’intègre dans des pâtisseries, lattes, glaces, smoothies, sauces et vinaigrettes.
Comment conserver mon matcha ?
Dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des fortes températures.
Si le matcha n’est pas consommé dans les prochaines semaines suivant son ouverture, nous conseillons de le conserver au réfrigérateur.
Combien de temps conserver mon matcha après ouverture ?
1 à 3 mois pour préserver fraîcheur et saveurs.
Comment consommer le granola ?
- 🥣 Avec du yaourt ou du fromage blanc
- 🍓 En topping sur des smoothies ou des desserts
- 🍪 Dans des barres énergétiques maison
- 🥄 À manger seul en encas sain
Comment conserver le granola et combien de temps après ouverture ?
- À conserver dans un endroit sec, hermétiquement fermé.
- Il reste croustillant jusqu’à 3 mois après ouverture.
Qu'est-ce que le granola OKO Moments ?
C’est un granola artisanal, bio et sans additifs, composé de flocons d’avoine, amandes, noix de Grenoble, miel, cannelle.
Le granola OKO Moments est-il sucré ?
Seulement avec des sucres naturels (miel), sans sucre raffiné.
Le granola OKO Moments est-il sans gluten ?
Nos recettes ne contiennent pas de gluten ajouté, mais des traces peuvent être présentes.
Le granola OKO Moments contient-il des additifs ou des conservateurs ?
Non, nos produits sont 100% naturels, sans additifs ni conservateurs.
Où puis-je acheter les produits OKO Moments ?
Sur notre site officiel okomoments.com et chez nos revendeurs partenaires en France et en Europe.
Où expédiez-vous vos produits ?
Nous livrons en France et en Europe.
Quels sont les modes de paiement acceptés ?
💳 Carte bancaire uniquement.
Quel est le coût de la livraison ?
Les frais de livraison varient en fonction du poids et de la destination. Ils sont indiqués au moment du paiement.
Quels sont les délais de livraison estimés ?
📦 Expédition sous 24h pour toute commande passée avant 16h, avec une livraison sous 2 à 5 jours ouvrés.
Est-il possible de modifier ou d’annuler ma commande ?
Oui, avant expédition. Contactez-nous rapidement.
Puis-je retourner un produit si je ne suis pas satisfait ?
Oui, sous 14 jours pour les particuliers. Pour les professionnels (B2B), les retours ne sont acceptés qu’en cas de défaut ou de non-conformité.
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